產(chǎn)品展廳
瓊膠生產(chǎn)
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-200¥120 /公斤
- 200-500¥115 /公斤
- ≥500¥110 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產(chǎn)地:中國 湖北武漢廠家
- 發(fā)布日期: 2015-12-05
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 9002-18-0 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
級別 | 食品級 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
瓊膠由于其獨特的膠凝性和穩(wěn)定性,長期以來廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)中。在我國和日本等亞洲國家,瓊膠作為一種食品已有很久的歷史,現(xiàn)在仍然為人們所喜愛。瓊膠早已被美國食品藥品管理條例列為公認安全產(chǎn)品,獲準作為食品添加劑加載在食品化學(xué)藥典中。瓊膠可作增稠劑、凝固劑、懸浮劑、乳化劑、穩(wěn)定劑和保鮮劑,用于制造各種飲料、果凍、果糕、冰淇淋、糕點、軟糖、罐頭及肉制品,并添加至乳制品和發(fā)酵品中用于改進口感。瓊膠在食品工業(yè)中的用量一般為0.3~1.5%。