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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
供應(yīng) 食品級(jí) 沙蒿膠 食品添加劑 蒿膠 沙蒿子膠 量大優(yōu)惠
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2580 /公斤
25-100065 /公斤
≥100045 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 武漢
  • 發(fā)布日期: 2020-06-29
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS 74-79-3
包裝規(guī)格 食品級(jí)沙蒿膠
級(jí)別 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%
是否進(jìn)口

供應(yīng) 食品級(jí) 沙蒿膠 食品添加劑 蒿膠 沙蒿子膠 量大優(yōu)惠


用途: 

1,沙蒿籽膠面條添加劑,對(duì)掛面品質(zhì)改良效果十分明顯,操作條件耐受性大,可

*掛竿斷條、酥條現(xiàn)象,掛竿斷條減少到3%以下,提高了成品率,減少回機(jī)率

降低成本。

2,使面條和掛面有復(fù)水性,水煮30分鐘不糊湯,面條光亮有彈性,方便面晶瑩透

亮,筋香適口,并可減少方便面的吸油率,,可擴(kuò)大面食品的花色品種,沙蒿籽膠

QS86面條添加劑,廣泛用于制作掛面、切面、方便面及雜糧面制品。如:蕎麥掛

面、豆面面條、玉米面面條、米粉絲、水餃、餛飩皮、釀皮、米粉皮、冷面等各種

水煮類面食品,也可事先混入面粉中存放待用。

4,沙蒿籽膠添加劑用量為0.5-2%,用時(shí)要干粉與面粉混合攪拌均勻,按常規(guī)制

作工藝,加水量增加2%,攪拌時(shí)間應(yīng)大于10分鐘,合面完畢再放置10分鐘令其熟

化,可使添加劑充分發(fā)揮效力。 

5,本產(chǎn)品受潮易結(jié)塊,宜在陰涼干燥處存放。保質(zhì)期為1年,到期后如無霉變或結(jié)塊

仍可使用。