現(xiàn)貨供應(yīng) 優(yōu)質(zhì)食品級 丙酸鈉含量99% 量大從優(yōu)歡迎訂購

中文名稱：丙酸鈉

英文名稱：Sodium propionate，

CAS.：有

分子量：96.06，

分子式：C3H5O2Na

白色粉末，略有特殊氣味。具有吸濕性。在濕空氣中潮解，易溶于水，微溶于醇。為酸

堿鹽中鹽類物質(zhì)。在10%水中溶解度約100(15℃)，pH值為8.5~10.5。在酸性pH中活潑。

用作食品保鮮劑，適于糕點中作防腐劑和用作面包防霉劑。食品中用量同丙酸鈣(按丙

酸計)。