工廠直營食品級海藻糖生產廠家 食品添加劑結晶海藻糖含量99%

同時，海藻糖有助于甜餅、面包奶油和糖霜中脂肪的降低，在可口餅及快餐中產生獨特

的糖霜感覺。它使消費者因良好的甜質更容易接受含高脂肪和糖的*量產品。在保持

產品貯藏期時，海藻糖能減少多成 分的烘烤制品中濕氣流動，以能使甜味好。

●糖果類

海藻糖與其它大多數增甜劑混合，可在糖果、果汁飲料和藥草產品中使用，以調節產品

甜質，從而能真正保持產品的原有風味。

海藻糖用作糖果的外層可形成一種穩定的非吸濕性保護層。由于 性質的穩定性，海藻糖

能在長期高溫下進行而不用擔心水解和色變，不負面影響產品品質。

滾海藻糖衣性能極好。海藻糖特有的溶解特性能真正使它們本身滾動形成保護層，這層

覆蓋物極穩定、堅固，從而改*其它大多數增甜劑相對的白色層面。