海藻糖 食品級海藻糖 保濕劑 甜味劑 歡迎來電

●水果類

   在經加工過的水果（包括果醬、調味果醬和果餡）中，海藻糖是一種好的甜味調節劑。在

水果類制品中添加海藻糖能夠保持產品的原有風味 但不損害產品貯藏期。

   另外，由于海藻糖性質的穩定性，不會產生水解，產品色澤不變并保持原有光澤。

     海藻糖能用于佐料和可口果醬，通過調節甜味來產生風味感，同時保持產品貯藏壽命。

    ●速凍品類

    海藻糖可代替蔗糖，降低冰淇淋和其他冷凍制品的凝結點。可在凍品和冰凍糖果中用于

產生新的糖霜，并產生獨特的可口的風味。