產品展廳
產品詳請
主要用途 | 增稠劑 |
執行標準 | GB |
CAS | 37220-17-0 |
包裝規格 | 魔芋膠 |
級別 | 食品級 |
有效物質含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
食用魔芋精粉 強森魔芋膠食品級 魔芋粉增稠劑食品添加劑
【產品名稱】 | 魔芋膠/葡甘露聚糖 |
【英文名稱】 | Konjac Extract |
【產品別名】 | 魔芋粉、魔域膠、魔芋提取物、葡甘聚糖 |
【提取來源】 | 天南星科多年生草本植物魔芋(Amorophophallus Konjac)的根。 |
【原料簡介】 | 魔芋(Amorophophallus Konjac)屬天南星科多年生草本植物,魔芋的主要成分是葡甘露聚糖,是一種低熱能、低蛋白質、高膳食纖維的食品,并且富含人體所需的十幾種氨基酸和微量元素,可做為功能性食品。葡甘聚糖是在普通魔芋精粉的基礎上進行加工提取而得的一種新產品,它進一步分離魔芋精粉中的淀粉、色素和生物堿,特別是除去了普通魔芋精粉中含有的有害物質二氧化硫,它成功克服普通魔芋精粉多色素、多生物堿、多淀粉等雜質以及多纖維分支鏈不易膨化的弱點,在水溶性、凝膠性等理化性狀方面明顯優于普通魔芋精粉,特別是制成品質量良好,無特殊氣味,顏色好,受到廣大客戶青睞,是普通魔芋精粉的替代品。 |
【產品規格】 | 葡甘露聚糖90% |
【檢測方法】 | HPLC |
【產品性狀】 | 類白色粉末 |
【產品粒徑】 | 95%通過80目 |
【包裝規格】 | 標準包裝:25kg/紙板桶;散貨:1kg/袋 |
【儲存條件】 | 密閉,陰涼,防潮,避光。 |
【保 質 期】 | 24個月 |
【產品應用】 | 原料 |