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產品詳請
主要用途 | 甜味劑 |
執行標準 | GB |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 20kg/箱 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
現貨供應 甜菊糖 食品級 甜菊糖苷 含量99% 量大從優
甜菊糖作為一種新型甜味劑,可以廣泛應用于各類食品、飲料、日化工業。可以說凡是
用糖產品幾乎都可以用甜菊糖替代部分蔗糖或全部替代糖精等化學合成甜味劑。
1、甜菊糖可作為下列產品的風味增強劑:甜菊苷和甜菊雙糖苷A可用于冰激凌和軟飲料
甜菊苷用來增強氯化蔗糖、阿斯巴甜和甜蜜素的甜昧;甜菊醇糖苷及其鹽類可用于水果
蔬菜的催熟;甜菊苷添加于食品、飲料作芳香風味增強劑;甜菊糖用于食品的無鹽儲藏
甜菊糖與乳糖、麥芽糖漿、果糖、山梨糖醇、麥芽糖醇及乳酮糖等一起用于制造硬糖。
甜菊苷可用于生產口香糖和泡泡糖,甜菊糖也可用來生產有各種風味的糖果,如具有番
木瓜、菠蘿、番石榴、蘋果、橘子、葡萄或草莓風味的軟糖。甜菊糖還可與山梨糖醇
甘氨酸、丙氨酸等混用于生產蛋糕粉。因甜菊苷對熱穩定,因此特別適合于這方面的用
途。