食品級 明膠 量大優(yōu)惠 增稠劑 現(xiàn)貨供應(yīng) 明膠

廠家直營食用明膠生產(chǎn)廠家 食品級明膠動力160-250

一、技術(shù)標準

   食用明膠干燥、潔凈、均勻 , 無夾雜物，通過孔徑 4mm 標準篩網(wǎng)即 5 目。加工成

 10-120 目狀如奶粉。含有 18 種氨基酸和 90% 的膠原蛋白 , 富保健美容效果 , 具有

優(yōu)良的膠體保護性、表面活性、粘稠性、成膜性、懸乳性、緩沖性、浸潤性、穩(wěn)定性

和水易溶性 , 用于肉凍、罐頭、糖果、香腸、粉絲、方便面、雪糕等食品行業(yè) , 執(zhí)行

國家標準 GB6783-94, 可指定辦理 SGS 、 TTS 品質(zhì)證和 CIQ 獸醫(yī)衛(wèi)生證及放行的換

證憑條。

 二、質(zhì)量標準

  食用明膠的理化微生物質(zhì)量執(zhí)行GB 6783-94標準。水分 % ≤14.0；膠凍強度(按水分

12%商品膠6.67%)Bloom g ≥220；勃氏粘度(按水分12%商品6.67%)m≥3.0；透明度

 mm ≥300；水不溶物 % ≤0`2； PH值=4.5-6.5；重金屬(以Pb計) mg/kg ≤50；細菌

總數(shù)個/g ≤1000。