供應 食品級 梔子黃 著色劑 梔子黃 1公斤1袋

 ●梔子黃品名：梔子黃、α-藏花素、黃梔子

   ●梔子黃英文：Gardenia Yellow

   ●梔子黃CAS號：有

   ●梔子黃分子式：C44H64O24

●梔子黃顏色和性質：梔子黃為橙黃色結晶性粉末，微臭。梔子黃色素易溶于水、乙醇等極性溶

劑，難溶于苯、汽油等非極性溶劑。由于梔子黃色素中的藏花酸為酸性成分，色素在堿性溶液中

溶解度較大。