食品級 甘露醇 質優價廉 D-甘露糖醇 低熱量 d-甘露糖醇

甘露醇是低熱量甜味劑;膠姆糖急糖果的防粘劑;組織改良劑;保濕劑;填充劑;

甘露醇在食品方面，該品在糖及糖醇中的吸水性小，并具有爽口的甜味，用于麥芽糖

口香糖、年糕等食品的防粘，以及用作一般糕點的防粘粉。在工業上，甘露醇可用于塑

料行業。

限量:可用于糖果;冰淇淋和膠姆糖;薄過糖98% ;硬糖5% ;其他食品2.5%;

甜度：是蔗糖的0.6-0.8倍

1、甘露醇用于食品領域

在食品方面，甘露醇在糖及糖醇中的吸水性小，并具有爽口的甜味，用于麥芽糖、口香

糖、年糕等食品的防粘，以及用作一般糕點的防粘粉。經氨溴酸反應可制得二溴甘露糖醇。