紅曲黃色素 食品級 糕點肉制品鹽焗色 200克 紅曲黃色素

紅曲黃色素主要成分為紅曲黃素（ankaflavin）和紅曲素（monascin）等。用于糖果

果凍，冷飲等的著色，為黃色著色劑。

 應用領域
1 食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
2 飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料等。
3 烘焙類、糖果類、乳制品類、口香糖類、果汁飲料類、餅干類、果凍類。

 儲存及保質期：密封，置于通風、陰涼、干燥處，嚴防光照、受熱，在包裝完整且

未經啟封情況下，保質期為二年。

白飲料類，碳酸飲料，風味飲料（包括果味飲料、乳味、茶味咖啡味及其他味飲料）

（僅限果味飲料），配制酒，果凍，膨化食品等。