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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
現(xiàn)貨供應(yīng) 麥芽糊精 糊精 食品級(jí) 量大從優(yōu)
起訂量 (公斤)價(jià)格
25-5006 /公斤
500-10005 /公斤
≥10004 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產(chǎn)地:中國 武漢
  • 發(fā)布日期: 2020-07-22
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
CAS 9050-36-3
包裝規(guī)格 食品級(jí)麥芽糊精
級(jí)別 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%
是否進(jìn)口

現(xiàn)貨供應(yīng) 麥芽糊精 糊精 食品級(jí) 量大從優(yōu)



免沉淀分層現(xiàn)象,能吸收豆腥味或奶膻味,延長(zhǎng)保持期,參考用量10%~25%。

1) 麥芽糊精添加于奶粉等乳制品中,可使產(chǎn)品體積膨脹,不易結(jié)塊,速溶,沖調(diào)性好,延長(zhǎng)

產(chǎn)品貨架期,同時(shí)降低成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。也可改善營養(yǎng)配比,提高營養(yǎng)比價(jià),易消化吸收。

麥芽糊精在配制功能奶粉,特別是無蔗糖奶粉、嬰兒助長(zhǎng)奶粉等中的作用已得到確認(rèn)。用量

(3) 在固體飲料,如奶茶、果晶、速溶茶和固體茶中使用,能保持原產(chǎn)品的特色和香味,降

低成本,產(chǎn)品口感醇厚、細(xì)膩,味香濃郁速溶效果*,抑制結(jié)晶析出。乳化效果好,載體作

用明顯。參考用量10%~30%。適于生產(chǎn)咖啡伴侶的DE24~29的麥芽糊精,用量可高達(dá)70%。

5%~20%。

(2) 用在豆奶粉、速溶麥片和麥乳精等營養(yǎng)休閑食品,具有良好的口感和速溶增稠效果,避