供應(yīng)葡聚糖酶 β-葡聚糖酶 食品級酶制劑 β - 葡聚糖酶

β-葡聚糖酶酶活

1g酶粉（或1ml酶液）于50℃、pH5.0條件下1min水解1%β-葡聚糖溶液產(chǎn)生1μg葡

萄糖的酶量為1個β-葡聚糖酶活力單位。

β-葡聚糖酶（液固）≥1萬u/（g）

β-葡聚糖酶（固體）≥2萬u/g

β-葡聚糖酶（固體）≥4萬u/g

作用條件

pH：4.0~5.5，*4.8  溫度：20~60℃，最佳50℃。

β-葡聚糖酶應(yīng)用

    建議添加量為藥材干重的萬分之五。具體的添加量通過實驗進行。

貯存包裝

一、本制劑固體采用環(huán)保紙桶，內(nèi)用食用聚乙烯袋分裝，凈重25Kg/桶；液體采用

食品級聚乙烯桶包裝，凈重30Kg/桶（可按顧客要求實行特殊包裝）。

二、本制劑屬于生物活性物質(zhì)，應(yīng)置于低溫、干燥處保存，避免陽光直射和長期與

外界空氣接觸。